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2014-03

欧阳建平

厨王简介:湖南安仁人,1974年生,18年从业经历,国家中式烹调高级技师,国家名厨,国家名厨委员会荣誉委员,入职小天鹅4年,现任湖南长沙小天鹅国际公馆出品总监。 从厨理念:只有不断追求,才会有进步。… [了解更多]

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2014-03

欧阳立新

厨王简介:湖南郴州人,1966年生。张家界大成山水酒店餐饮总监、总经理助理。 个人荣誉:湘菜大师,1996年第一届湖湘美食大赛金牌,2008年被认定为法国蓝带美食会中国区质量大使,2009年获得法国蓝带美食会中国区蓝带奖牌及证书,2… [了解更多]

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2014-03

齐光明

厨王简介:国家高级烹调技师、高级营养师、酒店行业注册职业经理人、首都优秀指导教师、中国烹协注册行政总厨。现任婆婆子湘莱网总经理、中国人民解放军总后勤部行政总厨、北京裕龙大酒店和北京大宝饭店出品顾问等职。 从厨理念:多看多想多做事,勤奋… [了解更多]

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2014-03

彭爱民

厨王简介:湖南长沙人,1969年生。现任长沙新乌龙山寨餐饮管理有限公司出品总监,高级烹调技师。 从厨理念:用心做好每一件事。… [了解更多]

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2014-03

邵庆宏

厨王简介:中国烹饪大师,上海市烹饪协会会员,香港五常法协会餐饮管理认证督导员,上海市餐饮业行业协会餐饮优质管理员,2007年度中国超厨总决赛暨第四届东方美食国际大奖赛荣获中国金星超厨称号。2007年新加坡美食盛世世界名厨峰会特邀名厨,… [了解更多]

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2014-03

宋建军

厨王简介:湖南株洲醴陵人,1980年生。现任东莞湘碗厨餐饮机构总经理。 获得荣誉:国家烹饪技师、金太阳大酒店2005年度创新菜式奖、湖南第二届和第三届辣之源杯技能大赛金奖。 从厨理念:付出成倍的努力,就一定会成功。… [了解更多]

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2014-03

万明

厨王简介:湖南长沙望城铜官人,1971年生。国家中式烹调高级技师、湘菜名师、湖南省湘菜产业促进会专家会员、湖南志明厨校特聘教师。 从厨理念:厨亦有道,掌握了烹调原理,亦掌握了从厨之道,餐饮天地任你驰骋。… [了解更多]

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2014-03

王心亮

个人简介:益阳安化人.1976年生。佳尝便饭餐饮连锁总经理。 经营理念:打造可视直播厨房 用营养、健康、放心的生态美食服务大众。 品牌特色:透明+品牌+有机+原味=健康美味。… [了解更多]

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2014-03

王永斌

厨王简介:湖南人,1972年生。从事烹饪行业26年。新长福餐饮管理有限公司出品总监,湘菜大师,青年烹饪艺术家,擅长湘、粤、鲁、京、潮州菜等的制作,重视菜品的融合与创新。 从厨理念:优质原料+绿色烹调=至真美味。… [了解更多]

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2014-03

吴平

个人简历:浙江温州人,现任湖南省商业技术学院烹饪教师,大专学历,中国烹饪大师,湘点大师、国家职业技能鉴定专家委员会委员、国家级面点评判员、湖南省烹饪专业带头人、高级实习指导教师、面点高级技师、烹调高级技师。 从厨理念:烹饪是文化、是… [了解更多]

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2014-03

吴云贵

厨王简介:湖南人,1973年生。22年从业经历,现任湖南徐记酒店管理有限公司西安公司总经理兼厨务采购总监。 从厨理念:先学做人做事,再学做菜。… [了解更多]

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2014-03

杨良

厨王简介:湖南长沙人,1970年生。现任贵州毛家饭店厨师长。 从厨理念:先学做人,再学做菜。… [了解更多]

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