世界杯的“通宵商机”

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 四年一度的世界杯如期来临,为了吸引球迷,各大酒店、餐厅纷纷推出看球套餐,尽管赛事都安排在凌晨,商家们也都瞄准了世界杯的通宵商机。

餐厅纷纷推“夜宴”

麦当劳(中国)有限公司首席营销官须聪表示,今年世界杯,麦当劳推出了桑巴风情的新菜单。独特足球形状,搭配巴西风味配料的汉堡、激情桑巴香煎饼等有着世界杯元素的新品也已上市。必胜客也顺势推出了桑巴狂欢美食节,在世界杯期间推出桑巴狂欢烤肉比萨、滋滋岩烤巴西风情肋眼牛排、南美风味牛肉莎莎面和热情南美风味鸡肉串等,将消费者的注意力直接与世界杯举办地巴西的异域风情挂钩。

考虑到“时差党”的需求,不少餐厅还特别提供通宵经营和外卖服务。比如,今年,麦当劳全国超过620家餐厅直播赛事,还在直播时段推出鸡翅促销。此外,全新上线的24小时麦乐送订餐手机应用也可让球迷在家安心看球。

搭车足球为品牌效应

世界杯给商家们带来了什么?业内人士分析,比起暂时的业绩增长,许多商家更看重世界杯带来的品牌效应。

1994年起,麦当劳就是FIFA世界杯的官方赞助商与官方合作餐厅。麦当劳方面认为,目前,通过独特的品牌资产和最新的科技,可以让美食、服务与体验更加更近贴近消费者,特别是年轻人的需求。所以,今年世界杯,麦当劳除了组织中国小球童直接到赛场参与、新产品上与足球挂钩外,还推出了艺术家设计版薯条盒子、麦乐送订餐手机APP等多种数字化举措。企业甚至为球迷们开发了一个手机游戏。

不仅如此,在市场竞争日益激励的状况下,世界杯也成为各大品牌掘金甚至实现“弯道超车”的重要途径。以麦当劳为例,在他们看来,贴近本土消费者需求,已经成为企业从全球化到全球本土化转变的关键。

分类: 新闻  
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